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Kare蜂蜜结晶了还能喝吗?


  蜂蜜结晶是一种正常的物理现象,一般,在常温、常压下,蜂蜜都有液态和结晶态两种。在蜂蜜刚刚从巢房里分离出来的时候,是液态的,但经过一段时间放置,在低温环境下,大多数蜂蜜会析出或者变成固态的结晶,这种现象也即蜂蜜结晶现象。

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  Kare蜂蜜结晶了还能喝吗?

  当然可以。Kare蜂蜜结晶是一种正常现象,对蜂蜜自身的营养成分无任何的影响。其实,Kare蜂蜜结晶主要是因为糖过度饱和,在储藏的过程中,有大部分糖分结晶析出,产生固体结晶或者其它分层现象,从而影响蜂蜜的展示形态。一般的假蜂蜜是不会结晶的,因为不良厂家一般会在蜂蜜中直接掺入麦芽糖浆,这样蜂蜜就不会结晶。